Natur-Erholung-Gesundheit
Annette Kiel / Freie Künstlerin
Demeter / Gewächshaus
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Hof - Cafe
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Hof-Cafe-Sonnengarten

Genießen Sie das wunderschöne Innenambiente und den entspannenden Weitblick aus unserem gemütlichen  Wintergarten. Bei mildem Wetter lädt die Gartenanlage und die Sonnenterrasse am Getreidefeld zum Verweilen ein. Wir bieten  Ihnen leckere Torten, Kuchen und Gebäck aus hauseigener Konditrorei an.
Wir backen und kochen für Sie mit folgenden Produkten in Bioqualität:
Getreide und Mehl aus eigenem Demeter-Anbau wie: Dinkel, Einkron, Schilfroggen, Weizen, Hafer, Nacktgerste.
Saisonales Obst und Gemüse aus eigenem Demeter-Anbau. Demeter / bio-dynamischer Anbau.

In Bioqualität aus Zukauf: Butter, Sahne, Milch, Joghurt, Quark, Schmand, Eier, Rohrohrzucker, Agar Agar und Hefe.

Im Ausschank haben wir in Bioqualität: Kaffee, Tee, Säfte, Wein und Bier.

 

 

Unser Haus steht für Erholung, gesunde Lebensmittel aus eigenem Demeter-Anbau und für eine herrliche
Natur; in der unsere Urgetreidesorten, Obst, sowie Gemüse und Kräuter wachsen.

Der Sonnengarten eine Oase zum Erholen und Auftanken.

Wir backen mit Dinkel, z.B. Stracciatella-Kirsch-Torte, Stachelbeer-Baiser-Torte, Mousse au Chocolat-Torte, Obst-Sahne-Schnitten mit Vollkornbisquit, Erdbeer-Holunder-Torte, Zitronenkuchen, Heidelbeer-Käsekuchen, Kaffee- und Schokowallnusskuchen (vegan) und noch vieles mehr.

Brot und Brötchen für Brunchbuffets werden mit Schilfroggen, Einkorn, Hafer oder Dinkel gebacken. Saisonales Gemüse, Kräuter und Obst werden vollwertig, vegetarisch und auch vegan zubereitet.

Am Wochenende können Sie mit einem Gute-Laune-Frühstück den Tag beginnen. Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet am Sonntag (auf Anmeldung) ab 9.30 bis ca. 12.30 Uhr, warme Speisen ab 12.30 Uhr und Kaffee und Kuchen am Nachmittag runden unser Angebot ab.

 Am 19.08.2017 ab 16.00 Uhr Geschlossene Gesellschaft.

Unsere diesjährigen Brunchtermine: 1.10.17 am Ernte-Dank-Tag. Von 9.30 bis 13.00 Uhr.

Für Reservierungen bitte unter der Telefonnummer 05286 1443 anmelden und ggf. auf unseren Anrufbeantworter sprechen. Bitte keine Reservierungen per email senden.

Geöffnet hat unser Hof- Cafe :
Freitag bis Sonntag und an Feiertagen
Von 8.00 bis 18.00 Uhr
Tel. 05286 1443